Куттер Л5-ФКБ

 

Куттер Л-5 ФКБ открытого типа предназначен для загрузки-выгрузки, перермешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша всех видов вареных и ливерных колбас, сосисок и сарделек. Куттер Л-5 ФКБ имеет высокие показатели надежности при длительной эксплуатации. Конструкция куттера обеспечивает: - удобную и безопасную мойку; - санитарную обработку без разборки узлов. В состав куттера Л-5 ФКБ входят: станина, чаша, крышка ножевого вала, вал ножевой, привод чаши, привод ножевого вала, механизм загрузки, выгружатель, электрооборудование.

 

Технические характеристики:

Производительность, кг/час 2250

Геометрический объем чаши, л 250

Частота вращения ножевого вала:

- режим резания, об./мин. 300-3300

- режим перемешивания - обратное вращение, об./мин. 300

Частота вращения чаши (две скорости), об./мин. 8; 14

Количество ножей, шт. 6

Установленная мощность, кВт 60,25

Параметры электросети 380В/3Ф/50Гц

Габаритные размеры, мм 3600х2150х2300

Масса, кг 3123